羅馬披薩 做法
羅馬式披薩/ローマピザ//材料//餅皮・A高筋麵粉200g・A低筋麵粉100g・A乾酵母0.5g・A鹽5g・B橄欖油2大匙・B水±170ml餡料(其實喜歡的都可以),如果做膩傳統披薩食譜,想嘗試一些披薩的新花樣,推薦你試試這個非常有趣的做法,一次滿足披薩&沙拉碗的炸彈披薩,食譜...
如何用家庭美式烤箱烤出薄脆披薩餅皮
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2017年9月21日—估狗一下各家分享的餅皮食譜配方,大多大同小異,含水量大概是60%。其中羅馬式披薩麵團會加入少許橄欖油,而有世界第一美味之稱的拿坡里式披薩麵團則不加 ...
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